2月8日,走進山東櫻聚緣農業科技發展股份有限公司的生產車間,現代化的機器分揀設備有序運轉,一顆顆圓潤飽滿的蘋果正在接受機器的精密“體檢”,根據預設的大小、色澤、形狀等細微特征標準,將蘋果精準分類包裝。
通過標準化的分選流程剔除劣果,確保產品符合市場分級標準,提升優果率。這是公司標準化發展的一個縮影。在汪疃鎮山東櫻聚緣現代蘋果產業園,處處都寫著“標準”兩個字。
眼下,以山東櫻聚緣農業科技發展股份有限公司為龍頭的蘋果全產業鏈已經聞名遐邇,山東櫻聚緣生態園農業標準化示范項目也取得了進一步發展。
——2023年,山東櫻聚緣生態園農業標準化示范項目成功通過省市場監督管理局驗收,這是威海市首個省級農業標準化示范項目。
——2025年,山東櫻聚緣已經成功在蘋果矮化自根砧木水平壓條繁育技術、蘋果矮化自根砧苗木體眠期枝接技術等方面為蘋果生產設定了“成長計劃”。
近年來,山東櫻聚緣圍繞農業生產各個環節,充分采用現行的國家、行業、地方標準的同時,參與制定行業標準1項、省級地方標準8項、市級地方標準15項、團體標準1項,從技術標準、管理標準和工作標準三方面,形成了覆蓋現代農業產前、產中、產后全業務流程的標準體系。
統一升級的砧木,整齊排列的果樹配合精準施加的各式肥料,讓這里的蘋果有好的品質,口感香甜、顏色純正。“通過標準化基地建立‘公司+基地+農戶’的訂單種植模式,可以大幅提高果品品質和產量,降低園區作業成本。”山東櫻聚緣農業科技發展股份有限公司副總經理蘆相英說。
作為汪疃鎮蘋果產業當之無愧的“龍頭”,山東櫻聚緣農業科技發展股份有限公司充分發揮自己在蘋果產業種植方面的技術優勢,以200畝為單位,打造出一個個蘋果種植的標準化產業基地,對外招引企業或者個人投資運營,并且在后續經營中提供全流程技術支撐,通過標準助力創新發展、協調發展、綠色發展、開放發展、共享發展,以打造更多優質蘋果園區。
眼下,標準化果園已吸引4家企業入駐經營,直接帶動種植基地達到3萬畝,引領周邊農戶680戶,增加就業崗位1000個,帶領園區周邊果農增產增收,取得了良好的經濟效益、社會效益和生態效益。
櫻聚緣先后建設5000噸冷風庫及氣調庫,提高產業附加值;計劃引進國內領先的NFC果汁項目,預計年產果汁3.5萬噸;與深圳鑫榮懋集團合作,建設威海市威海金蘋果分選中心,共同打造集生產、分揀、儲藏、加工、銷售于一體的現代蘋果集散中心,拓寬企業發展空間……在做好蘋果種植的基礎上,櫻聚緣積極探索農業一二三產深度融合的新發展路徑,基本形成集育苗、種植、精深加工、科研、觀光旅游、品牌運營等于一體的全產業鏈融合發展模式,實現了由傳統農業向現代科技農業的提檔升級。
山東櫻聚緣生態園農業標準化示范項目對實現全區蘋果產業園高質量發展具有重要意義。“我們將全力支持企業推進蘋果產業標準化、現代化、集約化、可持續發展,實現降本增效、增產增收,促進農作物良性發展、規模化經營,助力鄉村振興。”區市場監督管理局相關負責人說。